Carence en vitamine D, un fléau qui touche près de 80% de la population occidentale

Les symptômes d’une déficience en vitamine D se manifestent de diverses manières :

• Une sensation de grande fatigue. La vitamine D permet en effet de lutter contre la fatigue. C’est pourquoi, lorsque nous sommes carencés, il devient plus difficile d’être énergique.
• Puisque la vitamine D stimule le système immunitaire, nous pouvons faire face à des infections à répétition lorsque nous en manquons. Un des signes de carence en vitamine D se manifeste souvent par des affections des voies respiratoires supérieures au cours de l’hiver. Ceci s’explique parce que l’hiver, faute d’exposition solaire suffisante, on manque de vitamine D.
• Une faiblesse musculaire, des douleurs osseuses, des crampes : La vitamine D est essentielle à la santé des os, des cartilages et elle joue un rôle essentiel dans le maintien de la masse musculaire. Une perte de force musculaire, des raideurs articulaires, des douleurs ou des lésions osseuses à la suite de traumatismes mineurs, peuvent indiquer une carence en vitamine D.
• Une déprime : La déprime hivernale est souvent liée à un manque d’ensoleillement. Parce qu’avant tout, les rayons du soleil permettent à notre peau de synthétiser la quasi-totalité de la vitamine D dont nous avons besoin. Or, la vitamine D est indispensable à la fabrication, dans notre cerveau, des petites hormones du bonheurs que sont : la dopamine qui nous donne de l’entrain et de la sérotonine qui nous apporte du bien-être. Faute de soleil et donc de vitamine D, notre humeur s’assombrit et notre dynamisme s’étiole.