L’hiver est une saison où notre système immunitaire est mis à rude épreuve. Près de 90 % des infections qui nous touchent durant cette période, telles que le rhume, la grippe, l’angine, ou les gastro-entérites, sont dues à des virus. Deux facteurs principaux contribuent à cette vulnérabilité hivernale. Tout d’abord, la plupart des virus préfèrent un environnement froid et humide. Dès lors, l’automne et l’hiver sont leur période de prédilection. Ensuite, nos habitudes alimentaires et de vie peuvent nous rendre plus sensibles aux infections.

En hiver, nous buvons moins, consommons moins de fruits et de légumes frais, et avons tendance à opter pour une alimentation plus cuite, plus grasse et plus sucrée. De plus, l’exposition au soleil diminue, les températures baissent, et tout cela affaiblit nos défenses immunitaires. Face à ces virus, les médicaments ne sont souvent que peu efficaces. Mais nous disposons néanmoins, d’une arme redoutable : notre propre système immunitaire. C’est au cours des trois mois d’automne qu’il est essentiel de le renforcer.

Dans cet article, nous explorons comment renforcer son immunité naturellement, en se concentrant sur l’alimentation, les vitamines, les minéraux, les probiotiques, et les bienfaits des produits de la ruche. 

Alimentation : Pilier du Renforcement de l’Immunité

Une alimentation équilibrée est le point de départ pour renforcer son immunité naturellement. Il est crucial d’éviter de surcharger et d’encrasser notre organisme, ce qui est souvent le cas après les excès alimentaires des fêtes de fin d’année. Pour renforcer son immunité, il est donc recommandé d’éviter les graisses cuites, les sucres rapides, les alcools, ainsi que de réduire la consommation de plats et préparations industrielles. Il convient également de réduire les produits laitiers, car ils peuvent provoquer des inflammations digestives. Un intestin sain et équilibré est en effet essentiel pour un système immunitaire robuste.

Les Vitamines et Minéraux de l’immunité

L’hiver est une période où nous sommes moins exposés au soleil, ce qui réduit notre apport en vitamine D, une vitamine essentielle pour prévenir les infections hivernales. De même, notre consommation de fruits et légumes frais et crus diminue, ce qui peut entraîner une carence en vitamine C. Ces deux vitamines sont cruciales pour notre système immunitaire.

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Vitamine D : Garante de l’Immunité

Notre peau synthétise principalement la vitamine D3 sous l’effet des rayons du soleil. Cependant, en hiver, nos réserves de vitamine D s’épuisent progressivement. La vitamine D joue un rôle vital dans la prévention des rhumes, de la grippe et des infections ORL, ainsi que dans la réduction de leur durée. Des études ont établi un lien entre les taux sanguins saisonniers de vitamine D et la prévalence des maladies infectieuses, en particulier des infections des voies respiratoires.

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Vitamine C : L’Énergie de l’Immunité

La vitamine C, présente en abondance dans les fruits et légumes frais, joue un rôle majeur dans le fonctionnement de notre système immunitaire pour prévenir les infections hivernales et combattre la fatigue. Les doses recommandées varient de 500 mg à 1 gramme par jour pour les adultes, avec des quantités moindres pour les enfants. Cependant, le mécanisme d’absorption intestinale de la vitamine C atteint sa saturation à partir de 200 mg, ce qui requiert une prise fractionnée tout au long de la journée pour maintenir des niveaux optimaux dans le sang.

Outre les vitamines, certains minéraux et oligo-éléments, notamment le zinc, le sélénium et le fer, jouent un rôle crucial dans le renforcement de l’immunité.

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Zinc : Le Bouclier Minéral

Le zinc est un oligo-élément indispensable à plus de 200 processus enzymatiques vitaux dans notre corps. Il est essentiel pour synthétiser des anti-inflammatoires, combattre les infections, et activer certaines cellules immunitaires. Les carences en zinc, même légères, rendent plus sensibles aux infections virales ou bactériennes, aggravent les symptômes et prolongent la guérison. Une supplémentation en zinc dès les premiers symptômes peut réduire la durée et la gravité du rhume. Aux États-Unis, des experts ont recommandé la supplémentation en zinc lors de la pandémie de grippe H1N1, en se basant sur des études démontrant que le zinc favorise la destruction des cellules infectées par le virus de la grippe.

Les carences en zinc touchent environ la moitié de la population française. Les apports journaliers recommandés en zinc sont de 8 mg pour les femmes et 10 mg pour les hommes. Les aliments riches en zinc comprennent les fruits de mer, les abats, la viande et certains fromages. Cependant, la forme organique du zinc, telle que le gluconate de zinc, est mieux absorbée par l’organisme.

Nous recommandons donc une supplémentation sécuritaire de 15 mg pour un adulte et de 7,5 mg pour un enfant de plus de 10 ans afin de renforcer son système immunitaire jusqu’au printemps.

Probiotiques : Équilibre Digestif et Immunitaire

Notre microbiote intestinal, composé de milliards de bactéries, joue un rôle essentiel dans notre système immunitaire. Les probiotiques, notamment les ferments lactiques, stimulent la production d’anticorps dans notre organisme. Des études cliniques ont montré que les suppléments de probiotiques pouvaient offrir une protection significative contre les infections du système respiratoire. Le système immunitaire intestinal abrite environ 70 % des cellules immunitaires du corps humain, présentant ainsi son importance cruciale.

Les Alliés Naturels de votre Immunité : Échinacée et Produits de la Ruche

La nature offre également des alliés précieux pour renforcer notre immunité. Découvrez dans cette section, comment l’Échinacée et les produits de la ruche peuvent soutenir la santé et aider à prévenir les infections.

L’Échinacée, un Booster Naturel de l’Immunité

L’échinacée, originaire d’Amérique, est l’une des plantes les plus efficaces pour renforcer l’immunité. Les Amérindiens l’utilisaient pour lutter contre les infections ORL. Des études ont démontré ses propriétés anti-infectieuses puissantes.

Les Produits de la Ruche

La ruche regorge de nutriments bénéfiques pour prévenir et combattre les infections :

• Propolis : Les abeilles utilisent la propolis, fabriquée à partir de résine et de cire, pour protéger la ruche des agents infectieux. Elle possède des vertus anti-infectieuses puissantes.
• Gelée Royale : La gelée royale est le lait des abeilles, nourrissant les larves et la reine. Elle offre des propriétés stimulantes et reconstituantes, tout en prévenant les infections.
• Pollen d’Abeille : Le pollen est une source nutritive riche pour nos cellules, en particulier celles du système immunitaire. On sait qu’il augmente le dynamisme général et qu’il constitue une recommandation traditionnelle pour les personnes fragiles ou convalescentes.

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Conclusion

Renforcer son immunité naturellement est essentiel pour prévenir les infections hivernales. Une alimentation équilibrée, des apports adéquats en vitamines, minéraux et probiotiques, ainsi que l’utilisation des bienfaits des produits de la ruche, peuvent jouer un rôle clé dans le maintien d’un système immunitaire robuste.

Téléchargez notre « Guide de l’immunité » pour connaitre les 5 règles d’or et 20 solutions pour renforcer l’immunité cet hiver.

N’oubliez pas que la consultation d’un professionnel de la santé est toujours recommandée avant d’entamer toute supplémentation ou changement majeur dans votre régime alimentaire pour garantir que cela vous convient personnellement.

L’automne est là. Vous le savez, c’est le moment de renforcer votre système immunitaire. Aujourd’hui, nous allons vous faire découvrir deux atouts absolument indispensables pour prévenir et affronter les infections hivernales. Le premier est issu du monde minéral, le second appartient au règne du vivant.

Le zinc

Le zinc est un oligo-élément. C’est à dire un nutriment minéral dont notre corps a besoin en toute petite quantité. Il n’est présent qu’à l’état de traces dans notre organisme qui n’en contient qu’environ 2 grammes en tout et pour tout. Pour cette raison, pendant très longtemps, on a négligé son intérêt dans le domaine de la santé humaine qui n’a été découvert que dans les années 1960. On a ainsi découvert que le zinc, puissant antioxydant, est aussi un facteur indispensable à plus de 200 processus enzymatiques vitaux.

Ses propriétés, font que de nombreuses recherches sont en cours sur son utilité dans diverses pathologies (dépressions nerveuses, DMLA, diabète…). Mais, aux doses alimentaires, le zinc a surtout prouvé son intérêt au niveau des cheveux et de la peau, en particulier dans le traitement de l’acné et du psoriasis, dans la prise en charge des troubles de la vision, du goût et de l’odorat, et dans son rôle contre les infections. C’est ce dernier aspect que nous aborderons ici.

Le rôle du zinc dans l’immunité et contre les infections

Ce sont les légères carences en zinc, très souvent observées chez les personnes âgées, qui ont permis de décrypter le rôle essentiel du zinc dans quasiment tous les processus immunitaires.

Le zinc nous permet de synthétiser des anti-inflammatoires – les prostaglandines – qui vont lutter, par exemple, contre l’inflammation de la muqueuse nasale en cas de rhume viral ou de rhume des foins. Ensuite, le zinc favorise la production et l’activation de certains globules blancs : les macrophages et les lymphocytes T. Ces derniers sont chargés d’éliminer les virus, bactéries ou autres intrus dangereux. Dans un deuxième temps, ils envoient un signal aux lymphocytes B qui vont créer des anticorps spécifiques au pathogène détecté.

L’action sur le système immunitaire du zinc est donc triple : anti-inflammatoire, anti-infectieuse et activation de la synthèse d’anticorps.

Quand on manque, ne serait-ce que légèrement, de zinc on est plus souvent atteint par les infections virales ou bactériennes, les symptômes en sont plus graves et on guérit moins vite.

Ainsi, pris dès les premiers symptômes, le zinc diminuerait la durée et la gravité du rhume. Une prise de zinc pendant 5 mois à titre préventif, réduirait le nombre de rhumes ainsi que la quantité d’antibiotiques prescrits chez les enfants. Lors de ces études, seuls le gluconate et l’acétate de zinc auraient montré une action antivirale.

Aux USA, des experts ont recommandé la supplémentation en zinc dans le cadre de mesures préventives en cas de survenue de pandémie de grippe H1N1. Ils se sont appuyés sur des études qui démontrent que le zinc provoque l’autodestruction (apoptose) des cellules infectées par le virus de la grippe, ce qui facilite leur phagocytose par les globules blancs. Ce qui empêche la duplication du virus et sa propagation dans l’organisme.

Chez des personnes âgées résidant en EHPAD, un déficit en zinc a été corrélé avec la survenue, la gravité et la durée de pneumonies.

Des recherches initiées par l’OMS, ont montré qu’une supplémentation en zinc diminuait la survenue de deux types d’infections infantiles gravissimes dans les pays en voie de développement : les diarrhées et les infections respiratoires.

Enfin, une supplémentation en zinc permet de renforcer le système immunitaire face à une mycose, qu’elle soit sur la peau, les ongles ou vaginale.

Les déficits en zinc touchent 1 français sur 2

L’organisme ne peut pas stocker le zinc, ce qui implique des apports réguliers. Les apports journaliers recommandés en zinc pour les adultes sont de 8 mg pour les femmes et 10 mg pour les hommes. C’est très peu. Et cependant, en France, comme dans toutes les sociétés occidentales, les carences légères en zinc touchent 1 personne sur 2 ! Dans l’étude Val-de-Marne (1989), 18 à 25 % des enfants, 25 à 50 % des adolescentes et hommes adultes, et 57 à 79 % des adolescentes et femmes adultes ne recevaient pas les 2/3 des apports recommandés en zinc.

Sous forme de sel minéral, le zinc pénètre mal dans le corps. Il est mieux absorbé sous forme organique, celle des animaux. Les aliments qui fournissent le plus de zinc sont donc : les fruits de mer, les abats, la viande, et les fromages comme le maroilles ou le morbier.

Or, on ne mange plus d’abats de viande (foie, cœur…). Notre alimentation devient de plus en plus végétarienne, et on fuit les produits laitiers. De plus, les techniques agricoles modernes appauvrissent les sols et donc les cultures en zinc. Enfin, la part de plus en plus importante des céréales dans notre alimentation a pour effet de nous faire consommer plus de phytates qui diminuent l’absorption intestinale du zinc.

Les personnes les plus susceptibles de manquer de zinc sont les végétaliens, les personnes ayant subi une chirurgie contre l’obésité, celles souffrant d’un défaut d’absorption de ce minéral en raison d’une maladie inflammatoire intestinale ou d’un excès de perte par fuite urinaire du zinc (en cas de diabète, d’hypercatabolisme protéique, maladie rénale). Ce qui explique les carences en zinc observées chez les personnes âgées.

Or, un déficit en zinc peut entraîner une diminution des fonctions immunitaires (infections fréquentes et blessures qui guérissent mal), des troubles de l’odorat et du goût, une baisse de la fertilité masculine, des dermatites, de la diarrhée, une dépression, une perte de poids, de l’irritabilité. Et aggraver les maladies cardiovasculaires, les diabètes…

Comment bien se supplémenter en zinc ?

Une supplémentation sécuritaire de 15 mg pour un adulte et de 7,5mg pour un enfant au-dessus de 10 ans est donc recommandée pour rendre son système immunitaire performant jusqu’au printemps.

Mais quelle forme de zinc choisir ? Car, il existe beaucoup de sels de zinc sur le marché : oxyde, sulfate, citrate, acétate…

Il faut absolument privilégier une forme organique de type acétate ou gluconate qui sont les plus assimilables (les sels minéraux comme l’oxyde de zinc l’étant très peu). Toutes les études cliniques, et les médicaments, font majoritairement appel au gluconate de zinc dont l’absorption, la distribution dans l’organisme, l’activité et l’efficacité sont très copieusement documentées. C’est, à mes yeux, le gluconate de zinc qui présente les meilleures garanties.

Probiotiques et immunité

Notre tube digestif contient des milliards de bactéries qui forment notre microbiote ou flore intestinale. Les ferments lactiques comptent parmi les principaux probiotiques. Ils ne proviennent pas du lait et n’en contiennent pas. Leur nom vient du fait que ces bactéries décomposent un sucre, le lactose, qu’on trouve dans le lait. Cette propriété fait qu’elles sont utilisées dans la production de yogourt d’où leur nom de ferments lactiques. Les principaux ferments lactiques qui peuplent notre flore sont le genre lactobacillus et le genre bifidobacterium.

On connait depuis longtemps le rôle immunitaire des probiotiques au niveau du tube digestif. D’ailleurs, 70 % des cellules immunitaires de notre corps sont situées dans l’intestin, ce qui illustre bien l’importance du système immunitaire intestinal. Il apparait aujourd’hui que l’interaction des probiotiques avec le système immunitaire ne se limite pas à l’appareil digestif. Les résultats de plusieurs essais cliniques indiquent que les bactéries lactiques stimulent la production de divers anticorps dans l’organisme humain. Par exemple, des suppléments de Lactobacillus GG ont procuré une protection légère, mais significative, contre les infections du système respiratoire.

Notre solution ? QuantaZinc !

Pour un renfort optimal de votre immunité, PhytoQuant innove en associant du zinc et 2 souches microbiotiques.

Pendant l’automne et l’hiver, QuantaZinc vous apportera chaque jour :

• 15 mg de zinc sous forme de gluconate hautement assimilable.
• 10 milliards de probiotiques (lactobacilus reuteri + bididobcatrium longum).

QuantaZinc vous sera utile dans toutes les situations de prévention, d’accompagnement ou de convalescence d’infections (ORL, cutanés, gastro-intestinales…). QuantaZinc pourra être aussi utilisé pour les problèmes de peau (acné, dermatite, psoriasis), les troubles du goût et de l’odorat, et pour améliorer la vision crépusculaire. N’hésitez pas à demander conseil auprès de votre praticien de santé. Vous pouvez découvrir 20 solutions naturelles et les 5 règles d’or pour renforcer votre immunité en téléchargeant notre GUIDE DE L’IMMUNITE 2022.

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